한국형 장사의 신 3호점 '오키친' - 소프트쉘 크랩버거- 소프트쉘 게를 준비한다- 튀김옷은 밀가루, 계란, 빵가루 순서로 간다. - 완전히 튀겨질 수 있게 기름 속 깊이 넣고 2~3분간 튀긴다.- 아보카도소스로 마무리 한다.
